علوی نژاد ضمن اشاره به بدخیمی های دستگاه گوارش که از عوارض خطرناک این بیماری است، تصریح کرد: به دلیل ناآگاهی و بی توجهی به علائم بیماری ایجاد می شود. متاسفانه میزان آگاهی از این بیماری در سطح همکاران عمومی و متخصص پایین است. فوق تخصص گوارش و کبد مرکز آموزشی درمانی امام خمینی(ره) اهواز گفت: بیش از ۹۰ درصد این بیماران توسط فوق تخصص های گوارش تشخیص داده می شود در صورتی که بیشترین مراجعه بیماران گوارشی به همکاران عمومی و متخصص داخلی صورت می گیرد.
وی در بخش دیگری به مطالعات صورت گرفته در این راستا در استان خوزستان اشاره کرد و گفت: متاسفانه اکثر بیماران بیشتر از ۵ سال است که به علائم این بیماری دچار هستند ولی مشکل این افراد تشخیص داده نشده بود.
علوی نژاد در ادامه عنوان کرد: در صورت شناسایی حساسیت ها، رعایت رژیم غذایی مناسب، فرد می تواند به زندگی عادی خود در جامعه ادامه دهد و در غیر اینصورت، در دراز مدت دچار عوارض بسیار خطیری می شود که هم بر زندگی فردی و هم اجتماعی وی تاثیر گزار خواهد بود.
وی: بیماری سلیاک علاوه بر عوارض گوارشی، سلامتی فرد را با عوارض غیر گوارشی نیز تهدید می کند چرا که این بیماری می تواند هر عضوی از بدن را درگیر کند؛ بیمار به دنبال ابتلا به عوارض غیر گوارشی بیماری سلیاک، دچار کم خونی فقر آهن شود. همچنین ممکن است دچار پوکی استخوان شده و اختلالات تیروئید مقاوم به درمان پیدا کند. عوارضی چون ریزش مو، نازایی، اختلالات پوستی یا حتی کند ذهنی، افسردگی، سلب قدرت تفکر و تشنج های متعدد از دیگر موارد بیان شده در این خصوص است.